菠萝大家都知道它的营养价值极高，但是你知道菠萝可以减肥吗？做为菠萝种植的厂家鹏瑞下面为大家分享一下菠萝的另一个功效——减肥。

菠萝不止是盛夏消暑、解渴的珍品，还是良好的减肥、健康水果。因为菠萝几乎含有所有的的人体所需的维生素，16种天然矿物质，并能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁。

菠萝对我们人体有很多的好处，新鲜的菠萝含水量较高，约为85%。其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等，那平时我们买回家的菠萝太多了，应该怎样存储呢？下面就让鹏瑞农业带你来了解一下！

菠萝的存储

菠萝在6~10℃下保存，滨州菠萝，不仅果皮会变色，果肉也会成水浸状，因此不要放进冰箱储藏，要在避光，阴凉，通风的地方储存.如果一定要放入冰箱，应置于温度较高的水果槽中，保存的时间最.好不要超过两天，从冰箱取出后，在正常的温度下会加速变质，所以尽早食用。

菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，能够帮助我们人体消化，平时我们吃菠萝的时候吃多了会不会觉得舌头发涩，菠萝销售，嘴角也有裂的感觉，其实菠萝也有很多食用禁忌，下面就让鹏瑞农业带你了解一下！

食用禁忌

1、由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶，它会分解体内的蛋白质，菠萝生产，而且它对人们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，如果吃菠萝前不用盐水泡，会让人有一种麻痹刺痛的感觉。因此应将果皮和果刺修净，将果肉切成块状，在稀盐水或糖水中浸渍，浸出甙类，然后再吃，菠萝厂商，用盐水泡菠萝后，能够有效破坏“菠萝朊酶”的内部导致过敏的结构，从而失去使人过敏的能力，并丧失对于有的体质的毒性。

2、在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝对身体大有好处，“菠萝咕老肉”、“菠萝牛肉”都是可以放心吃的菜肴。

3、菠萝和鸡蛋不能一起吃，鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合，易使蛋白质凝固，影响消化。

4、菠萝加蜂蜜可以同时食用，而且菠萝加蜂蜜煎水服可治支气.管炎。但是对于身体不适或腹泻症状的人建议不要这样食用。