菠萝的其实也是有种类的在我们平时吃菠萝的时候是不是以为都是长的一样，所以品种也是一样的那，菠萝常被认为是热带植物，但是在冬季只要气温高于5℃就可以越冬。非常适合温室栽培，只要保证充足的光照和适当的温度，每年都能收获果实，看到这里有就没有想到自己在家种一颗试试呢，下面让鹏瑞农业带你来了解一下菠萝！

带草头的“菠萝”一词大概最早出现于清嘉庆年高敬亭的《正音撮要》卷三，但对它无任何解释。所以这时波罗已开始被文人们加上草头，表示它是植物、水果。民国年问出版的《辞源正续编合订本》、《辞海修订本》均立有“波罗”条，其解释已近当代。可见民国时又简化为波罗。直到解放后出的词典、辞典等才把它正式确定规范为“菠萝”

菠萝是春季生产的水果，它不但滋味香甜，而且适合做各种美味料理，还能去除油腻，帮助消化。春季选择水果，不妨吃点清爽可口的菠萝吧！下面鹏瑞农业带你来看看菠萝咕噜肉的做法！

用料：菠萝80g，菠萝生产，红菜椒1/4个，鸡蛋1枚，梅肉300g，菠萝厂商，蒜2瓣，济宁菠萝，生抽1汤匙，绍兴黄酒1汤匙，白胡椒粉少许，白醋2汤匙，白砂糖2汤匙，番茄酱2汤匙，生粉1/2茶匙，水淀粉1汤匙，油适量，盐1小撮，干面粉适量

做法：

1、准备食材。

2、梅肉切成2cm见方的小块，菠萝和红菜椒也切成相当的小块。鸡蛋磕入碗中打散。蒜切碎。

3、肉块放入碗中，加入黄酒、生抽、盐、白胡椒粉、生粉抓拌均匀，腌渍20分钟。

4、炒锅中注入较多的油，菠萝报价，中火加热至五成热，把肉块取出，先蘸一层蛋液，再蘸一层面粉，逐块滑入油中，炸至微黄捞出。

5、待油温升高至六成，重新放入油中复炸至金黄，控干备用。

6、炒锅留底油，大火烧至五成热，投入蒜末煸香，然后放入番茄酱炒出红油，加白醋、白砂糖和小半杯水煮开。

7、把菜椒和菠萝块放入锅中煸炒，随后调入盐，淋上水淀粉勾芡，最后加入肉块翻炒均匀出锅。

菠萝对于每个人来说成为每个人喜爱吃的水果之一，而且菠萝也有它独有的营养价值及功效，在盛夏菠萝也是可以清热解暑的哟，这个大家是否都知道呢？鹏瑞带大家去了解。

在盛夏将菠萝压榨成菠萝汁进行服用，可以起到清热除烦、生津止渴颇有良效。对于伤暑或热病烦渴有特殊的功效。菠萝的芳香和酸味用来入菜，还能促进食欲和消除疲劳。