春季走在街上，满眼都是金黄金黄的菠萝，菠萝作为鲜食，肉色金黄，菠萝批发，香味浓郁，甜酸适口，清脆多汁，看起来就非常的香甜，广受消费者的欢迎。下面就让鹏瑞农业带你来了解一下！

蜜汁菠萝排骨

原料：猪大排、菠萝、油、盐、姜、蒜、生抽、老抽、白糖、桑葚酒做法：

1. 排骨焯水，加糖、盐、生抽、老抽、蚝油、桑椹酒腌制30分钟。

2. 热油锅爆香姜蒜，下排骨翻炒，加少许水焖至收汁，加菠萝翻炒均匀即可。

菠萝是我们生活中经常见到的一种水果，鵬瑞农业今天就又从新在菠萝种植基地的网站上重新整理了一下菠萝与凤梨的故事，兰州菠萝，下面就让鹏瑞农业带你来了解一下！

说起凤梨与菠萝，在分类学上，《中国植物志》解释，菠萝的学名叫凤梨，属凤梨科凤梨属，原产美洲热带地区(1997《中国植物志》第13(3)卷065页)。在台湾地区种植的菠萝，经过杂交改良培育后冠名“凤梨”，如台农11号、台农16号、台农17号等品种，叶缘无刺，区别于巴厘品种叶缘多刺的特征。

果树专家、浙江大学农业与生物技术学院教授滕元文在接受媒体采访时表示，凤梨与菠萝实际上是一回事，菠萝只是凤梨的俗称，菠萝价格，两者没有任何区别。“至于有的菠萝表面比较扎手，有的比较光滑，只是品种上的差异。因为同一类水果如果品种不一样，差异还是蛮大的。”

菠萝对人体有很多的好处，吃起来也特别的香甜，菠萝的保存能够2-7天，只要放在常温下、通风处的地方即可，但是不宜长期贮藏。已经削皮的菠萝必须放进冰箱冷藏，菠萝在很多地方有众多别称，下面就让鹏瑞农业带你来了解一下！

福建和台湾地区称之为凤梨，新马一带称为黄梨，大陆及香港地区称作菠萝。有70多个品种，岭南四大名果之一。

9物种区别编辑

凤梨与菠萝在生物学上是同一种水果，至少在生物学角度来说，所谓的菠萝和凤梨的区别是不存在的。

市场上，凤梨与菠萝为不同种水果。菠萝削皮后，由于“内刺”需要用刀划出一道道沟，这就是常见的菠萝。而凤梨削掉外皮后，没有“内刺”，故不需要用刀划出一道道沟。[