菠萝作为鲜食，肉色金黄，香味浓郁，温州菠萝，甜酸适口，清脆多汁。是我们夏天很好的选择，其实菠萝还可制成多种加工制品，广受消费者的欢迎。，下面就让鹏瑞农业带你来了解一下！

菠萝是世界四大热带水果之一（其他三种是香蕉、椰子、芒果），并排名第二。菠萝原产于美洲，明清之际传人，很受中国人民欢迎。中国已是菠萝的主要生产国、消费国之一。但菠萝的称谓在现代汉语中颇多歧异，亟需规范和统一。

中国最常用、最权威的语文词典《现代汉语词典》（社科院语言所词典室编，商务印书馆1997年版修订本）收有“菠萝”条，菠萝报价，但只释为“风梨”；又收有“菠萝蜜”条，释文为“1、木菠萝。也作波罗蜜。

2、风梨的俗称”（第96页）。《现汉》还收有“波罗蜜2”条，但只释为“同菠萝蜜”。《现汉》“凤梨”条有较详的解释，并最后指明“也说菠萝，俗称菠萝蜜”（第381页）。这就是说《现汉》提倡用凤梨来作为这种水果（树）的正式名称，同时说明该水果又称菠萝，俗称菠萝蜜（在这个词的基础上有时又写成波罗蜜）。中国当今最.大型的语文词典《汉语大词典》的处理也同于《现汉》，以凤梨为主条目。

菠萝的营养价值极高，而且老少皆宜，但是患有溃疡病、凝血功能障碍的人应禁食菠萝，菠萝销售，发烧及患有湿疹疥疮的人也不可多吃，那么菠萝具有哪些食疗作用呢？鹏瑞带大家去了解。

菠萝人人都可吃，特别适宜身热烦躁者、肾炎、高血压、支气.管炎、消化不良者；而且味道甘甜，有略微的酸，还有止渴解烦，菠萝厂商，健脾解渴，消肿，祛湿，醒酒益气的功效。对于消化不良、肠炎腹泻、伤暑、身热烦渴还有高血压眩晕、手足软弱无力都有辅助的治疗效果。

菠萝一种味道甘甜，帮助我们可以很好解暑止渴跟消食止泻的水果，而且老少皆宜，那么菠萝还有哪些吃法，可以让它更美味呢？作为种植跟批发为一体的鹏瑞农业为您解答。

菠萝还可以做开胃养颜的炒饭，首先要准备的材料有菠萝半个、米饭一份、芦笋2棵、牛奶、胡萝卜、香葱、熟牛肉。首先将芦笋洗净切丁，放入开水中淖一下捞出；然后胡萝卜切小丁，香葱切末；再把菠萝清洗一下，然后用水果刀把菠萝从中间切开，把菠萝横向切几刀，纵向切几刀把菠萝切成丁，用勺子挖出菠萝块，放盐水浸泡几分钟；将熟牛肉切粒，放入加有橄榄油的热锅中进行煸炒，再放入胡萝卜丁和香葱末，再放入芦笋丁翻炒几下；米饭用勺子压散，可淋2勺牛奶或水会更松散；把米饭倒入，加盐继续炒匀；最后放入菠萝块炒约2分钟即可出锅装入挖空的菠萝。这样美味的菠萝炒饭就做成了。