今天小编有回来了,吃菠萝好处,因为上次发现小编搜集资料的时候将一些内容给混肴了,所以今天就又从新在菠萝种植基地的网站上重新整理了一下菠萝与凤梨的故事,专门给自己扫盲的;

说起凤梨与菠萝,在分类学上,《中国植物志》解释,菠萝的学名叫凤梨,属凤梨科凤梨属,原产美洲热带地区(1997《中国植物志》第13(3)卷065页)。在台湾地区种植的菠萝,经过杂交改良培育后冠名“凤梨”,如台农11号、台农16号、台农17号等品种,叶缘无刺,区别于巴厘品种叶缘多刺的特征。

果树专家、浙江大学农业与生物技术学院教授滕元文在接受媒体采访时表示,凤梨与菠萝实际上是一回事,菠萝只是凤梨的俗称,两者没有任何区别。“至于有的菠萝表面比较扎手,有的比较光滑,只是品种上的差异。因为同一类水果如果品种不一样,菠萝批发,差异还是蛮大的。”
菠萝在中国栽培主要集中在台湾、广东、广西、福建、海南等省,而在云南、贵州南部也有少量栽培,现在已有400多年的栽培历史。通常菠萝分为卡因类、皇后类、西班牙类和杂交类四大种类。

卡因类又名沙捞越,栽培极广,植株高大健壮。果大,平均单果重1100克以上。果肉淡黄色,汁多,甜酸适中,六盘水菠萝,为制罐头的主要品种。皇后类最古老的栽培品种,菠萝的产地,植株中等大,果圆筒形或圆锥形,单果重400~1500克,果肉黄至深黄色,肉质脆嫩。西班牙类植株较大,果中等大,果眼深,果肉橙黄色,供制罐头跟果汁。杂交种类是通过有性杂交等手段培杂交种育的良种。植株高大直立,花淡紫色,果形欠端正,果肉色黄,质爽脆,可鲜食也可做罐头。
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