芒果的营养价值

1.芒果的含水量较高，芒果的吃法，约为82%。每100克含有66千卡热量。未成熟的果子含有淀粉，成熟转为糖。

2.成熟的芒果果肉含糖14%~16%，河北芒果，可溶性固形物15%~24%，另外含有丰富的蛋白质，芒果酮酸、维生素A、维生素B、维生素C、胡萝卜素及多种人体所需要的钙、磷、铁等矿物质和氨基酸。

很多人在买了芒果后，不知道如何辨别芒果是生还是熟，鹏瑞农业是芒果批发的厂家，在辨别芒果生熟上有一些自己的方法：软，是辨别芒果是否可以食用的主要标准，通常硬的芒果会偏酸涩，吃芒果的好处，不建议食用。

1.看果皮，芒果怎么吃，熟芒果偏黄或者偏红，芒果表皮通常有青色，淡黄色，红紫色，熟芒果颜色会更深点

2.闻果皮，熟芒果表面有浓浓的果香味，闻一闻就可以知道

3.用手按，成熟的芒果有硬度，有弹性，较软，轻轻的按压果肉，一个成熟的芒果会感到很有弹性

芒果生产厂家鹏瑞农业为您提供的辨别芒果生熟的方法您都记住了吗？